O atum é um alimento extremamente nutritivo. É rica em Proteínas de alta qualidade e uma excelente fonte de nutrientes importantes, como o Selênio Minerais, Magnésio e Potássio, para não mencionar o Complexo de Vitamina B, e claro, os ômega-3 os ácidos gordos essenciais maravilhosas. Aqui estão os 7 importantes benefícios do atum para saúde.
Benefícios do Atum para Saúde Cardiovascular:
Os ácidos graxos ômega-3 nos atum são responsáveis por uma longa lista de benefícios cardiovasculares. Os ómega-3 ajuda o sistema cardiovascular, auxiliando na prevenção de ritmos cardíacos irregulares, tornando-se menos provável a formação de coágulos de sangue e melhorar a razão de bom (HDL) para colesterol (LDL), potencialmente nocivo.o ômega-3 reduz a inflamação e, assim, a conversão do colesterol em placas que entopem as artérias. Isso não é tudo: por facilitar uma maior variabilidade entre os batimentos cardíacos, os ácidos graxos ômega 3 reduz o risco de arritmia com isso a morte súbita.
Os ácidos graxos ômega-3 nos atum são responsáveis por uma longa lista de benefícios cardiovasculares. Os ómega-3 ajuda o sistema cardiovascular, auxiliando na prevenção de ritmos cardíacos irregulares, tornando-se menos provável a formação de coágulos de sangue e melhorar a razão de bom (HDL) para colesterol (LDL), potencialmente nocivo.o ômega-3 reduz a inflamação e, assim, a conversão do colesterol em placas que entopem as artérias. Isso não é tudo: por facilitar uma maior variabilidade entre os batimentos cardíacos, os ácidos graxos ômega 3 reduz o risco de arritmia com isso a morte súbita.
Através dos seus elevados níveis de ómega-3, atum reduz os níveis de triglicéridos, quantidades elevadas que estão associados com um risco aumentado de doença cardiovascular. Ácidos graxos poliinsaturados e ômega-3 ajudam a prevenir e controlar a pressão arterial elevada, e pode reduzir o risco de fibrilação atrial, o tipo mais comum de arritmia cardíaca, especialmente em idosos.
Benefícios do Atum para Saúde dos olhos:
Os altos níveis de ômega-3, que sao os ácidos gordos essenciais nos atum oferecem proteção substancial contra a degeneração macular (DMRI) do olho, uma condição na qual a visão fina se deteriora, resultando em perda de visão central e é a principal causa de cegueira em pessoas com mais de 50. Estudos sugerem fortemente que o aumento da ingestão de ômega-3 que sao os ácidos gordos, podem também reduzir o risco de síndrome do olho seco, uma causa importante e prevalente de queixas oculares.
Os altos níveis de ômega-3, que sao os ácidos gordos essenciais nos atum oferecem proteção substancial contra a degeneração macular (DMRI) do olho, uma condição na qual a visão fina se deteriora, resultando em perda de visão central e é a principal causa de cegueira em pessoas com mais de 50. Estudos sugerem fortemente que o aumento da ingestão de ômega-3 que sao os ácidos gordos, podem também reduzir o risco de síndrome do olho seco, uma causa importante e prevalente de queixas oculares.
Benefícios do Atum na Prevenção do câncer:
Estudos sugerem atum contra o câncer nos ovários, pâncreas, e todas as partes do aparelho digestivo, incluindo a boca, faringe, esôfago, estômago e cólon. Comer peixes ricos em ômega-3 que sao os ácidos gordos, como o atum, também pode ajudar a proteger contra o câncer de mama e diminuir o risco de leucemia, mieloma múltiplo e linfoma não-Hodgkin. O consumo de peixes gordos, como o atum, apresenta proteção substancial contra o carcinoma de células renais, a forma mais comum de câncer de rim.
Estudos sugerem atum contra o câncer nos ovários, pâncreas, e todas as partes do aparelho digestivo, incluindo a boca, faringe, esôfago, estômago e cólon. Comer peixes ricos em ômega-3 que sao os ácidos gordos, como o atum, também pode ajudar a proteger contra o câncer de mama e diminuir o risco de leucemia, mieloma múltiplo e linfoma não-Hodgkin. O consumo de peixes gordos, como o atum, apresenta proteção substancial contra o carcinoma de células renais, a forma mais comum de câncer de rim.
Benefícios do Atum Para cérebro:
Omega-3 ácidos graxos, podem ajudar a diminuir o declínio cognitivo e doença de Alzheimer através da promoção de um suprimento de sangue saudável para o cérebro e reduzindo a inflamação, auxiliando a transmissão de sinais eléctricos no cérebro, e reduzindo os tipos de lesões tão comumente encontrados em pacientes que sofrem os estragos da doença de Alzheimer.
Omega-3 ácidos graxos, podem ajudar a diminuir o declínio cognitivo e doença de Alzheimer através da promoção de um suprimento de sangue saudável para o cérebro e reduzindo a inflamação, auxiliando a transmissão de sinais eléctricos no cérebro, e reduzindo os tipos de lesões tão comumente encontrados em pacientes que sofrem os estragos da doença de Alzheimer.
Pesquisa com células do cérebro mostra uma omega-3 ácidos graxos chamada DHA pode ajudar a aumentar a produção da proteína LR11, que destrói as placas de beta-amilóide associadas à doença de Alzheimer. O atum sendo Rico em niacina também pode ajudar a proteger contra o declínio mental relacionado com a idade e doença de Alzheimer. A pesquisa mostrou pessoas com dietas ricas em niacina tem 70% de menos chances de desenvolver a doença de Alzheimer do que aqueles que sofrem de uma deficiência, o seu nível de declínio cognitivo que estar relacionado com a idade também é menor.
Benefícios do Atum para o Humor:Uma dieta rica em atum pode melhorar seu humor e poupar o stress. A EPA de Omega-3 os ácidos gordos melhora o fluxo de sangue e pode afetar os hormônios e o sistema imunológico, cada um tem um efeito importante sobre a função cerebral. DHA é usado em canais iónicos no cérebro, ajudando transmitir sinais eléctricos, e está envolvida no metabolismo da serotonina, um fator chave na depressão.
Benefícios do Atum com a Melhoria da resposta à insulina:
atum é particularmente benéfica para pessoas que sofrem de diabetes tipo 2, devido ao seu alto teor de gorduras omega-3. A pesquisa sugere que, embora as gorduras saturadas promove ganho de peso, as gorduras omega-3 encontrados em atum reduz as chances de se tornarem obesos, juntamente com a melhoria da capacidade do organismo de responder à insulina. A razão para esta capacidade admirável é que o ácido gordo ómega 3 conhecido como EPA, que estimula a secreção da hormona leptina, regulando assim o peso do corpo e do metabolismo.
atum é particularmente benéfica para pessoas que sofrem de diabetes tipo 2, devido ao seu alto teor de gorduras omega-3. A pesquisa sugere que, embora as gorduras saturadas promove ganho de peso, as gorduras omega-3 encontrados em atum reduz as chances de se tornarem obesos, juntamente com a melhoria da capacidade do organismo de responder à insulina. A razão para esta capacidade admirável é que o ácido gordo ómega 3 conhecido como EPA, que estimula a secreção da hormona leptina, regulando assim o peso do corpo e do metabolismo.
Benefícios do Atum em Promove a desintoxicação:
Junto com seus ômega-3, o selênio contido no atum é um elemento crucial para a produção de glutationa peroxidase. Este antioxidante importante é fundamental para um fígado saudável, o órgão responsável para desintoxicar e livrar o corpo de compostos nocivos, como pesticidas, medicamentos e metais pesados. O selênio também é conhecido por ajudar a prevenir câncer e doenças cardíacas.
Junto com seus ômega-3, o selênio contido no atum é um elemento crucial para a produção de glutationa peroxidase. Este antioxidante importante é fundamental para um fígado saudável, o órgão responsável para desintoxicar e livrar o corpo de compostos nocivos, como pesticidas, medicamentos e metais pesados. O selênio também é conhecido por ajudar a prevenir câncer e doenças cardíacas.
FONTE: Os Benefício do Atum Para Saúde
